Resep Babat

Ilustrasi jeroan sapi atau babat ivabalk dari Pixabay.

Resep babat. 4 butir bawang merah diiris tipis. 2 sdm kecap manis. Lihat juga resep Wingko babat endolita enak lainnya.

Rebus babat yang sudah dibersihkan dengan daun salam untuk menghilangkan bau. Bahan yang harus di sediakan. Baca resepnya di website Warisan Kuliner.

Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Meski lumrahnya memiliki tekstur keras dan alot. Dengan membuat resep soto babat bisa mendapatkan hasil yang sempurna sesuai yang Anda inginkan bukan.

2 lembar daun salam. Rasanya yang khas dan gurih ditambah usaha membuatnya sendiri di rumah pastinya bisa membuat camilan satu ini nikmat untuk disantap. Bahan bahan.

Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini merupakan salah satu tujuan wajib wisata kuliner bila Anda mengunjungi ibukota Provinsi Jawa Tengah. Potong-potong babat jadi ukuran kecil. Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya.

Demikian artikel tentang resep soto babat yang bisa dicoba dan dipraktekkan dirumah. Namun tekstur serta bau babat yang kurang sedap membuat sebagian orang enggan untuk mengolahnya maka dari itu tidak boleh sembarangan dalam mengolahnya. Babat jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian.