Ayam Singgang Resep

Diolah dengan dua teknik pemasakan yaitu perebusan dan pembakaran.
Ayam singgang resep. Masakan Padang yg rasanya tidak pedas dan cocok banget utk dimakan sm anak2. Daun kunyit ½ hl 7. 1 ekor - 750 gram ayam kampung 3 sdm minyak goreng untuk menumis 2 batang serai memarkan 1 sdt gula pasir 2 sdt garam 750 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sdm asam jawa larutkan dengan 50 ml air panas BUMBU HALUYS.
Konon dl nya ayam jgn dipotong2 spy bumbu bs. Kemudian panggang ayam di atas bara atau panggang dalam oven dengan suhu 200C selama 20 menit. Bawang merah 5 bh 2.
Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat. Sereh 1 btg 5. Bawang putih 2 siung 4.
Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering bisa diganti dengan cabai merah bawang merah bawang putih tomat terasi goreng kemiri gula merah dan garam. Dan sangat cocok buat anak yg tidak suka pedas. Nah jika Anda ingin menyeimbangkan menu ini dengan sayuran maka resep Tumis Kacang Panjang Kecap bisa semakin memeriahkan hidangan di meja makan.
Resep Ayam Singgang ini saya dapat dari Ibu Mertua kakak saya yang berasal dari Minang. Banyak pakar kesehatan menyebut. Ayam singgang sumpu ini dimasak menggunakan alas daun ini yang membuat singgang sumpu ini memiliki aroma dan citarasa yang unik.
Berbahan ayam yang praktis dan menarik lainnya kali ini juga akan dirangkum beberapa resep sederhana dari kreasi olahan daging ayam yang dapat dijadikan pilihan untuk menu makan sehari-hari. Share Tweet Save Share 1. Resep Singgang Ayam Padang 1 February 2012.