Archivo de la etiqueta: bar

Bebidas, de José Ángel de la Riva
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Título: Bebidas. Publicado por: Ideaspropias Editorial. ISBN: 978-84-9839-386-6. Año: 2012. La profesión de camarero vela por el traslado a la barra del bar y cafetería de una necesidad biológica vital, como es saciar la sed, revistiéndola de un cálido y … SIGUE LEYENDO >>

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Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería, de Almudena Villegas Becerril
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Título: Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería. Autora: Almudena Villegas Becerril. Publicado por: Ideaspropias Editorial. ISBN: 978-84-9839-388-0. Año: 2012. Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico … SIGUE LEYENDO >>

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