Limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos, de M. Torres Sánchez de la Vega
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Título: Limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos.

Publicado por: Ideaspropias Editorial.

ISBN: 978-84-96585-62-1.

Año: 2006.

 

A primera vista una profesión que lleva por nombre gobernanta/e de hotel puede asociarse a términos como ordenar y mandar. La realidad nos deja ver qué hay detrás de esta afirmación. La labor de gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Una profesión que exige una formación adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediario entre su equipo y la dirección del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario.

En este manual se recogen las características más relevantes del área de pisos, que comprenden los pisos, propiamente dichos, las áreas públicas y la lavandería-lencería en los distintos establecimientos en función de su categoría, así como las peculiaridades generales que definen el puesto de gobernanta/e y encargada de lavandería-lencería, como mando intermedio en el entorno de la empresa.

Ideaspropias Editorial publica este manual de formación para todas aquellas personas que se dedican a este trabajo o deseen hacerlo en el futuro. Con este material didáctico lograrán ampliar sus conocimientos acerca de la ocupación de gobernanta/e de hotel, pudiendo llegar a obtener una titulación reconocida por el Sistema Nacional de Cualificaciones.

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¡Descárgate las 30 primeras páginas!

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Acerca de Ideaspropias Editorial

Ideaspropias es un sello editorial especializado en la publicación de materiales didácticos multisoporte, cuya misión es ofrecer soluciones integrales a centros y departamentos de formación, docentes, alumnos profesionales, etc. Con una visión moderna e innovadora, evolucionamos constantemente para adelantarnos a las exigencias del mercado y proporcionar herramientas de calidad para lograr una formación cualificada.
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